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Reseña del editor:
This recipe book aims to cover all aspects of Asian cookery. It includes an illustrated key to aid the identification of ingredients, photographs of exotic places where the recipes are created, a recipe index for ease of use and an index containing non-English terminology.
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- EditorialNew Holland Publishers Ltd
- Año de publicación2000
- ISBN 10 1864366443
- ISBN 13 9781864366440
- EncuadernaciónTapa dura
- Número de páginas80
EUR 84,80
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Encyclopedia of Asian Food. The Definitive Guide to Asian Cookery.
Publicado por
Sydney, New Holland Publisher
(2001)
ISBN 10: 1864366443
ISBN 13: 9781864366440
Antiguo o usado
Tapa dura
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Descripción 446 S., geb., Quart, Schutzumschlag, ganzseitige farbige Tafelabbildungen, wohlerhaltenes Exemplar, Nº de ref. del artículo: 15173a
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Descripción Condición: VeryGood. Binding is unblemished, text block is clean, boards straight, without highlights or markings. Mild rubbing/chipping to dust wrapper edges. Very clean, very nice example. Well packaged and promptly shipped from California. Partnered with Friends of the Library since 2010. Nº de ref. del artículo: 1LAUHV002L5T
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