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Unique flavours, elegant presentation and light healthy food served in a manner that is fresh and interesting are just some of the features of Japanese cooking. This collection contains all the favourites: soups, sashimi, sushi, rice and noodles, the famous one-pot dishes such as sukiyaki and tempura, yakitori and teppanyaki. There are also chapters devoted to vegetables, salads, tofu, desserts, pickles and garnishes. Also included is nutritional information, hints and tips - including a guide to etiquette - an illustrated glossary and menu-planning ideas. Each recipe includes a photograph, simple instructions, and has been triple-tested by The Australian Women's Weekly Test Kitchen to ensure success.
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- EditorialAWW
- Año de publicación2001
- ISBN 10 1863961879
- ISBN 13 9781863961875
- EncuadernaciónTapa blanda
- Número de páginas120
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Japanese Cooking Class (The Australian Women's Weekly Essentials)
Publicado por
Bauer Media Books, Australia, Sydney
(2001)
ISBN 10: 1863961879
ISBN 13: 9781863961875
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Paperback
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Descripción Paperback. Condición: Very Good. Unique flavours, elegant presentation and light healthy food served in a manner that is fresh and interesting are just some of the features of Japanese cooking. This collection contains all the favourites: soups, sashimi, sushi, rice and noodles, the famous one-pot dishes such as sukiyaki and tempura, yakitori and teppanyaki. There are also chapters devoted to vegetables, salads, tofu, desserts, pickles and garnishes. Also included is nutritional information, hints and tips - including a guide to etiquette - an illustrated glossary and menu-planning ideas. Each recipe includes a photograph, simple instructions, and has been triple-tested by The Australian Women's Weekly Test Kitchen to ensure success. The book has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged. Nº de ref. del artículo: GOR001502989
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Japanese Cooking Class (The Australian Women's Weekly Essentials)
ISBN 10: 1863961879
ISBN 13: 9781863961875
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Descripción Paperback. Condición: Good. The book has been read but remains in clean condition. All pages are intact and the cover is intact. Some minor wear to the spine. Nº de ref. del artículo: GOR001556334
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Japanese Cooking Class (The Australian Women's Weekly Essentials)
Publicado por
AWW 01/08/2001
(2001)
ISBN 10: 1863961879
ISBN 13: 9781863961875
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Japanese Cooking
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Australian Consolidated Press
(2001)
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ISBN 13: 9781863961875
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Japanese Cooking Class (The Australian Women's Weekly Essentials)
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Cooking Class : Japanese
Publicado por
ACP Publishing Pty, Limited, Sydney, NSW, Australia
(2001)
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ISBN 13: 9781863961875
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Descripción Paperback. Condición: Very Good. Estado de la sobrecubierta: NO DUST JACKET. First Reprint. Australian Women's Weekly Staff A VERDY GOOD COPY THAT APPEARS UNUSED Size: Over 12" Tall. Book. Nº de ref. del artículo: 0030267
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Japanese Cooking Class (Australian Women's Weekly)
Publicado por
ACP Publishing Pty Ltd
(2001)
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ISBN 13: 9781863961875
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Japanese Cooking Class (The Australian Womens Weekly Essentials)
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AWW
(2001)
ISBN 10: 1863961879
ISBN 13: 9781863961875
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Descripción Paperback. Condición: Used; Good. Dispatched, from the UK, within 48 hours of ordering. This book is in good condition but will show signs of previous ownership. Please expect some creasing to the spine and/or minor damage to the cover. Grubby book may have mild dirt or some staining, mostly on the edges of pages. Nº de ref. del artículo: CHL5511729
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