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Homemade Liqueurs and Infused Spirits: Innovative Flavor Combinations, Plus Homemade Versions of Kahlúa, Cointreau, and Other Popular Liqueurs - Tapa blanda
Críticas:
"Pour a man a liqueur and he'll drink for a day. Teach him to make his own and he'll live on DIY limoncello all year." "Truly, there's something here for every possible boozy situation."
Reseña del editor:
Just as he did in Homemade Sodas, author Andrew Schloss clearly explains the process for making beverages in the home kitchen. In Homemade Liqueurs and Infused Spirits, he begins with the basics of how to make liqueurs and then moves into 155 specific recipes organized by flavourings, which include fruit, vegetables, herbs and spices, nuts and seeds, floral notes, coffee, tea, and chocolate, as well as cream, caramel, honey, and butterscotch. There's even a section on infused spirits, which don't contain sweeteners. The last section is filled with 80 recipes for cocktails arranged by type of liqueur. It's a one-stop shop for making fantastically flavoured drinks.
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- EditorialStorey Publishing LLC
- Año de publicación2013
- ISBN 10 1612120989
- ISBN 13 9781612120980
- EncuadernaciónTapa blanda
- Número de páginas288
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Homemade Liqueurs and Infused Spirits: Innovative Flavor Combinations, Plus Homemade Versions of Kahlúa, Cointreau, and Other Popular Liqueurs by Schloss, Andrew [Paperback ]
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Storey Publishing, LLC
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HOMEMADE LIQUEURS AND INFUSED SPIRITS-PAP Format: Paperback
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Homemade Liqueurs and Infused Spirits: Innovative Flavor Combinations, Plus Homemade Versions of Kahlua, Cointreau, & Other Popular Liqueurs (Paperback or Softback)
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Homemade Liqueurs and Infused Spirits: Innovative Flavor Combinations, Plus Homemade Versions of Kahlúa, Cointreau, and Other Popular Liqueurs
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Homemade Liqueurs and Infused Spirits: Innovative Flavor Combinations, Plus Homemade Versions of Kahla, Cointreau, and Other Popular Liqueurs
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Homemade Liqueurs and Infused Spirits: Innovative Flavor Combinations, Plus Homemade Versions of Kahlúa, Cointreau, and Other Popular Liqueurs
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Homemade Liqueurs and Infused Spirits (Paperback)
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Descripción Paperback. Condición: new. Paperback. Add your favourite flavours and sweeteners to vodka, brandy, whiskey, and rum to make delicious homemade liqueurs. Andrew Schloss shows you simple techniques for making liqueurs using standard kitchen equipment, providing hundreds of recipes for blending your own flavoured spirits with cinnamon, chocolate, honey, peaches, or anything else that might suit your fancy. Learn how easy it is to make your own versions of Baileys, Triple Sec, and Kahlua, or try your hand at creating new and unique flavour combinations. Cheers! Explains the process for making beverages in the home kitchen. In this book, the author begins with the basics of how to make liqueurs and then moves into 155 specific recipes organized by flavourings, which include fruit, vegetables, herbs and spices, nuts and seeds, floral notes, coffee, tea, and chocolate, as well as cream, caramel, honey. Shipping may be from multiple locations in the US or from the UK, depending on stock availability. Nº de ref. del artículo: 9781612120980
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Homemade Liqueurs and Infused Spirits
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