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Críticas:
"A lesson with Shrager is a culinary rollercoaster ride, accelerated by a barrage of advice and liberal scoldings" (Tatler)
Reseña del editor:
Rosemary Shrager is mostly self taught, she has worked for Pierre Koffmann and Jean-Christophe Novelli. Now, in more than a hundred recipes, she shows us how to produce the very greatest cuisine at home.
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- EditorialAdelphi
- Año de publicación2009
- ISBN 10 0956238718
- ISBN 13 9780956238719
- EncuadernaciónTapa blanda
- Número de páginas176
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Descripción Paperback. Condición: new. Paperback. Recipes from Rosemary Shrager's Cookery School on the Isle of HarrisRosemary Shrager is mostly self taught, she has worked for Pierre Koffmann and Jean-Christophe Novelli. Now, in more than a hundred recipes, she shows us how to produce the very greatest cuisine at home. Rosemary Shrager is mostly self taught, she has worked for Pierre Koffmann and Jean-Christophe Novelli. Now, in more than a hundred recipes, she shows us how to produce the very greatest cuisine at home. Shipping may be from multiple locations in the US or from the UK, depending on stock availability. Nº de ref. del artículo: 9780956238719
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Descripción Condición: New. 2009. Paperback. Rosemary Shrager is mostly self taught, she has worked for Pierre Koffmann and Jean-Christophe Novelli. Now, in more than a hundred recipes, she shows us how to produce the very greatest cuisine at home. Num Pages: 176 pages, Illustrations. BIC Classification: WBA. Category: (G) General (US: Trade). Dimension: 254 x 198 x 15. Weight in Grams: 748. . . . . . Nº de ref. del artículo: V9780956238719
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Descripción Condición: New. 2009. Paperback. Rosemary Shrager is mostly self taught, she has worked for Pierre Koffmann and Jean-Christophe Novelli. Now, in more than a hundred recipes, she shows us how to produce the very greatest cuisine at home. Num Pages: 176 pages, Illustrations. BIC Classification: WBA. Category: (G) General (US: Trade). Dimension: 254 x 198 x 15. Weight in Grams: 748. . . . . . Books ship from the US and Ireland. Nº de ref. del artículo: V9780956238719
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