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Book by Robert Freson
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Reseña del editor:
A celebration of regional French cuisine includes one hundred recipes and a detailed account of the culinary traditions of twelve major regions
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- EditorialStewart, Tabori & Chang Inc
- Año de publicación1983
- ISBN 10 0941434362
- ISBN 13 9780941434362
- EncuadernaciónTapa dura
- Número de páginas288
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The Taste of France Robert Freson; Adrian Bailey; Arabella Boxer; Caroline Conran; Alan Davidson; Nathalie Hambro; Douglas Johnson; Jill Norman; Richard Olney and Anne Willan
Publicado por
Stewart, Tabori & Chang
(1983)
ISBN 10: 0941434362
ISBN 13: 9780941434362
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