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The Basic Gourmet: 100 Foolproof Recipes and Essential Techniques for the Beginning Cook - Tapa blanda
Book by Morgan Diane Taggart Kathleen Taggart Dan Vareldzi
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Reseña del editor:
A comprehensive cookbook and kitchen guide for beginners offers advice on such fundamentals as buying cookware and understanding culinary terms, and offers easy-to-make recipes for a basic repertoire of soups, salads, pasta, seafood, meat and more. IP.
Reseña del editor:
This definitive beginner's cookbook is designed to make life in the kitchen easy and rewarding with advice on everything from buying cookware to stocking a pantry to understanding culinary terms. Full-color photos enhance 100 easy-to-prepare recipes, all guaranteed to provide a trusted repertoire for the novice.
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- EditorialChronicle Books
- Año de publicación1995
- ISBN 10 0811804763
- ISBN 13 9780811804769
- EncuadernaciónTapa blanda
- Número de páginas168
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Basic Gourmet
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(1995)
ISBN 10: 0811804763
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