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Book by Immer Andrea
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Reseña del editor:
The author of Great Wine Made Simple explains how to complement meals for all occasions with the right wine selections, offering helpful advice on how to choose the correct wine for everything from burgers and macaroni and cheese to sophisticated upscale meals, and provides a number of recipes and cooking suggestions.
Biografía del autor:
Andrea Immer, the author of Great Wine Made Simple and Andrea Immer's Wine Buying Guide for Everyone (May 2002), is a graduate and the dean of wine studies at The French Culinary Institute in New York City and the wine columnist for Esquire. She is one of just ten women in the world to hold the title of Master Sommelier and was the first woman ever chosen Best Sommelier in America. Formerly the beverage director of Windows on the World, Immer lives in Stamford, Connecticut.
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- EditorialBroadway Books
- Año de publicación2002
- ISBN 10 0767909070
- ISBN 13 9780767909075
- EncuadernaciónTapa dura
- Número de edición1
- Número de páginas304
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Great Tastes Made Simple: Extraordinary Food and Wine Pairing for Every Palate
Publicado por
Clarkson Potter
(2002)
ISBN 10: 0767909070
ISBN 13: 9780767909075
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