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Book by Leneman Leah
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Reseña del editor:
Tofu is now readily available in supermarkets and health-food shops internationally. This book includes a range of recipes specifically using this vegetable product, demonstrating the versatility of soya-based food which can be used as an effective alternative to meat. Recipes from around the world are included - which have been adapted for meals for every occasion from main meals to desserts.
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- EditorialThorsons
- Año de publicación1992
- ISBN 10 0722525877
- ISBN 13 9780722525876
- EncuadernaciónTapa blanda
- Número de páginas128
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The Tofu Cookbook: Over 150 Quick and Easy Recipes
Publicado por
Thorsons Pub
(1998)
ISBN 10: 0722525877
ISBN 13: 9780722525876
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