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Book by Beard James A
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Reseña del editor:
Gathers the great chef's recipes for soups, including black bean soup, cream of tomato soup, avgolemeno, quick clam chowder, and cold cherry soup
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- EditorialThames & Hudson
- Año de publicación1997
- ISBN 10 0500279683
- ISBN 13 9780500279687
- EncuadernaciónPaperback
- Número de páginas63
- EditorFerrone John
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James Beard's Soups (The James Beard Cookbooks)
Publicado por
Thames & Hudson
(1997)
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