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The Open Road Cookbook: Fast and Easy Recipes for RVers, Boaters, Campers, Tailgater -- When You Want Healthy Home Cooking Away From Home - Tapa blanda
Book by Lund JoAnna M Alpert Barbara
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Reseña del editor:
A delectable cookbook for vacationers presents a collection of quick and easy healthy recipes for food on the go, emphasizing dishes that are light on fat, calories, and sodium and offering common-sense survival tips on storage, food transport, food preparation, shopping, and essential cooking equipment. Original.
Biografía del autor:
JoAnna M. Lund was the author of many books, including Healthy Exchanges Cookbook, HELP: Healthy Exchanges Lifetime Plan, and Make a Joyful Table. A graduate of the University of Western Illinois, Lund founded Healthy Exchanges, a company that published a monthly newsletter, booklets, and inspirational audio and videotapes. She became a recognized spokeswoman for healthier eating, landing features in the New York Times, People, and Forbes, appearing on radio shows, and starring in her own cooking show, JoAnna Lund's HELP Yourself. Lund died of breast cancer in 2006.
Barbara Alpert is the author of No Friend Like a Sister, 30 Minutes to Mealtime, Another Potful of Recipes, Baking with Splenda, Cooking Healthy with a Pressure Cooker, Cooking for Two, and The Love of Friends.
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- EditorialTarcherPerigee
- Año de publicación2003
- ISBN 10 0399528628
- ISBN 13 9780399528620
- EncuadernaciónTapa blanda
- Número de páginas288
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The Open Road Cookbook: Fast and Easy Recipes for RVers, Boaters, Campers, Tailgater -- When You Want Healthy Home Cooking Away From Home
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Perigee Trade/Berkley Publishing
(2003)
ISBN 10: 0399528628
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The Open Road Cookbook: Fast and Easy Recipes for RVers, Boaters, Campers, Tailgater -- When You Want Healthy Home Cooking Away From Home by Lund, JoAnna M., Alpert, Barbara [Paperback ]
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Open Road Cookbook : A Healthy Exchanges Cookbook
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