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Reseña del editor:
An anthology culled from issues of Gourmet magazine features menu plans for intimate and formal entertaining, and recipes for hors d'oeuvres, breads, soups, main dishes, side dishes, sauces, and desserts, as well as special presentations on the foods of specific areas
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- EditorialRandom House USA Inc
- Año de publicación1998
- ISBN 10 037550138X
- ISBN 13 9780375501388
- EncuadernaciónTapa dura
- Número de páginas320
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The Best of Gourmet, 1998, Featuring the Flavors of India
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