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Book by Beard James
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Reseña del editor:
An illustrated, nostalgic excursion into America's culinary past presents more than fifteen hundred of Beard's favorite--and most popular--recipes, suitable for all levels of cooking skills and all types of entertainment
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- EditorialLittle Brown & Co
- Año de publicación1980
- ISBN 10 0316085669
- ISBN 13 9780316085663
- EncuadernaciónTapa blanda
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James Beard's American Cookery
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(1980)
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JAMES BEARD'S AMERICAN COOKERY
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